今日は北欧食器のお気に入りをまとめてみました。
古い食器の断捨離を終え、「これからは好きで使いやすいものだけを」と揃えてきた食器です。
なお、この記事は過去にアップしたものに加筆して作りました。寒い日に読んでいただくのを想定して、修正しています。
北欧食器、初心者が買ってよかった3種
イッタラ / ティーマ ディーププレート21cm
iittala(イッタラ)の食器は、シンプルでモダンなデザイン。
スッキリ見えるのに温かみも感じさせてくれるものが多いと感じています。
なにより嬉しいのが、和・洋・中、私のごく平凡な料理も美味しそうに見える点。気のせいでしょうか?でもそう思えるので喜んで使っています。
丈夫だし、重ねてもさほどかさばらないのも大きな魅力。

昨日は、美味しい・簡単・便利・お得という、万能中華パウダーについてご紹介しました。
このイッタラの食器に、そんな中華料理もよそっています。
お時間ありましたらこの記事も合わせてご覧ください。
ARABIA【エステリ】小ぶりのボウル
アラビア (ARABIA) エステリ ボウル は、毎日なにかしら出番がある食器になりました。汁物にかぎらず、いろいろな料理を入れられます。
直径13センチで深さが5センチほど。
柄が可愛くて使い勝手がよいということだけでなく、「持ちやすい形」だというのも長所だと思います。

ほぼ毎日、使っています。

現在のわが家の食器は、このスリムな食器棚におさまるぶんだけになりました。
北欧食器初心者が食器を選ぶときにみていたポイント
●汎用性が高い
●飽きないデザイン
●頑丈
●食洗機で洗えるあとは、色の好みと、食器棚に余裕をもってしまえるかということぐらいでしょうか。
今日の記事でご紹介している3枚は、これらの条件で探したものです。
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ARABIA【ココ】のオーバルプレート
アラビアのオーバルプレート。私が選んだのは華やかなパラティッシのほうではなく、無地でデザインも少し違うココです。
クリームホワイトのような色も落ち着いていて好きです。
●狭いテーブルの上で邪魔にならない楕円形
●重ねて収納しても出し入れしやすい形状
●私の握力の弱い手でも運びやすい重さ(このお皿は600gぐらい)

これも、シニア3人のお昼ごはん。レトルトのミートソースも良さそうに見える気がして喜んでいました!
終わりに
丈夫で使いやすく、シンプルなデザインが多い北欧食器。なかでも最初の頃に揃えたもので使い勝手のいい食器をまとめてご紹介しました。
「北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ」ブログ村にはこういうテーマもあるので、興味のある方は合わせてご覧くださいね。
ブログ村テーマ
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ夫は今朝も早い時間から、ゴルフ場へ向かいました。こちらは朝からいいお天気なのです。
私は義母がデイに行っているあいだに、パジャマやシーツ類を洗って気持ちいい寝室にしようと思っています。
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