食器の流行のパターン

私が結婚した33年前と今とでは、好まれる食器の条件がだいぶ変わった気がします。

当時から繊細な食器は人気がありましたが、今より華美でした。それが高級ブランドの食器ではないとしても。



今回の白山陶器の食器も、たしかに華奢な印象があります。

でも、この「ともえ」シリーズのように、シンプルで飽きのこないデザインながら新しさを感じるものも多数あります。

手の届きやすい価格のものが多いのも魅力です。

白山陶器の食器は、高価なものも沢山ありますが、私が選んだような価格帯のものがたくさんあるので嬉しいです。

白山陶器 / 長崎県 波佐見陶器まつり　ブログ村テーマ

白山陶器、ともえの浅鉢の良さ

◆器にある2本の曲線の効果で、料理を盛ったときにメリハリがつく

◆箸休めのおかずを入れるのにちょうといいサイズ

◆重ねても場所を取らない

◆軽くて持ちやすい

◆食洗機にかけられる









私の田舎料理。器の綺麗な色が伝わりますでしょうか？実物は、青磁の色がとても美しいのです。

デジカメの何とかいう設定を変えて撮影してみました。青みのある色が伝わっているとよいのですが。

終わりに

私はふつうの家庭料理しか作れないのに、キッチンに立つのはわりと好きです。リウマチで手が使いにくくなってからも、変わりません。

そんな私がよく使っている白山陶器「ともえ」シリーズの食器は、シンプルでちょっとお洒落。出番の多い、かしこい器です。

和食器の買い替えをお考えの方は、ぜひ候補に入れてみてください。

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