捨てたキッチン用品の代わりに使っている道具

捨てた物の代わりに使っている道具の例。

蒸し器の代用は、無印のステンレス手つきザルや普段の両手なべを使って手軽に

蒸し器を捨てた代わりに、手付きざるや両手なべを使うなどして料理しています。








茶わん蒸しなら、両手鍋を使います。



すが入らないよう、菜箸をフタと鍋のあいだに挟みます。

フタのない器で茶わん蒸しをつくる時は、ふきんで鍋のフタをくるむか挟むかしておくと、茶わん蒸しが水っぽくなりません。

キッチン道具、そのほかの代用例

捨てたキッチン用品⇒何で代用しているか、の順で書きました。


●すりばち・すりこぎ⇒手でひねる、包丁の柄と食材のあいだにペーパーをはさんで押し潰す

●おとしぶた⇒厚いキッチンペーパー・一回り小さいサイズの鍋のフタを使うことも

●玉子焼き器⇒フライパンで。少々不格好ですが、なんとか

●トースターやホットプレート⇒フライパンで食パンをトーストしたり、グラタンをグリルで焼いたり

●餅焼き用の網⇒フライパンに薄くサラダ油を塗って

●魚焼き網・グリル⇒フライパン＋クッキングシート

“WEB内覧会”のキッチン用品が参考になるので、よく見せてもらっています。

WEB内覧会キッチン用品｜雑貨ブログ・テーマ






●レシピ本・切り抜きレシピ⇒ネット検索。レシピを見ること自体、減っています

●米びつ⇒大きいチャック式袋に袋のまま入れ、野菜室で保管

終わりに

これまでキッチンにあったたくさんの道具を処分してきましたが、いま思いつくのはこのぐらいでした。

それだけ道具はなにもかも揃っていなくても、なんとかなっているということなんだと思います。

そして、フライパンがこんなにも活躍していました。

隠す片付けをし続けて、ものを溜めこんでいたわが家のキッチン。

今は収納部分も6～７割ほどの使用率になっています。



多すぎるキッチン用品を減らしてみた
↓
専用の道具がなくても代用で料理できると知った
↓
収納がすっきりして使いやすくなった
↓
「足りている」とわかるようになって、よけいな買い物をしなくなった



私はもうシニアと呼ばれる年齢にさしかかりました。

だからこそ、これからの暮らしをよりラクで豊かなものにしていきたいです。引き続き、片付けをがんばっていきます。

ブログランキングに参加しています。下の２つの四角いバナーを押して応援して下さるとうれしいです。いつもありがとうございます。
↓






以下、ブログ村テーマ
捨てても、困らなかったもの

貯金、貯蓄、家計、お金に関すること

断捨離で運気アップした経験談

手帳とノートで暮らしを楽しむ

私の人生を変えた一冊

白髪染め、ヘアカラーについて

大人が着る無印とユニクロの服


最新の情報はこちらからどうぞ
↓
断捨離・ブログランキング

50代の生き方・ブログランキング

50代ファッション・人気ブログランキング

シンプルライフ・ブログランキング