キッチンで生ゴミを捨てやすいようにする方法

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キッチンを片づけてモノを減らしたあと、ゴミの捨て方と、捨てやすくするための収納方法を少しずつ変えてきました。

この夏は、キッチンで出るニオイ問題も私の動き方も改善してきたと感じていますので、今日はその報告です。

キッチンを含め、私の片づけはすべてハードルが低いです。先日こんな記事も書きました。

捨て上手は片づけ上手。まずは「出して・減らして・戻す」を続けてみる

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ゴミ箱に入れる前に、ニオイの元を減らしておく方法


生ごみは、小さいポリ袋に入れてしっかり口を閉じ、勝手口を出てすぐの場所(日が当たりません)に置いてあるゴミ箱に入れていました。

ただこれだけだと、週2回の収集日までにどうしてもゴミ箱の中でニオイが発生しますので、少しでもそれを減らせるようにしたいと考えました。

そこで、肉や魚の入ったトレーを綺麗に洗ってから捨てたり、むいた野菜の皮を干してから捨てるようにしてみました。効果はすぐ感じられるようになって、喜んでいます。

気持ちに余裕があれば外へ干しますが、たいていトレーはシンク上に吊るして干し、野菜の皮は古新聞の上に広げ、キッチンカウンターの上で干しています。

勝手口のすぐ外に大きいゴミ箱があるので、乾いたらそこへ入れます。

キッチンのゴミ箱


キッチンの中で生ゴミを捨てやすいようにするシンプルなこと


生ゴミがにおわないようこまめに捨てるためには、シンクの後ろにある食器棚下に入れていたゴミ袋類のストックを、シンク周りに持ってくる方がラクだと考え、移動させました。

①生ごみ用の袋は小さいサイズのものにして、ゴミが出たらそのつど捨てる。
②ゴミが出たらすぐ使えるようにするため、小さいポリ袋をシンク下に収納。ポリ袋の収納に使ったのは冷蔵庫用のストッカーです。



キッチンを、あきらめずに片づけていく


すべての悩みを完璧に解決することはできなくても、今そのとき気になっていることだけなら、めんどくさがりの私にも変えていけそうなことは他にもまだありそうです。


まず、モノを減らす。

残っている悩みを解決するために、行動を変える。

行動しやすいように、収納も変える。


せまくて暗いキッチンですが、少しでもラクに使えるよう、あきらめずに試しながら片づけていきたいと思います。

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●書籍出版。ダ・ヴィンチニュースで書評を書いていただきました(2018.4.3)
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原田さよ

片付けの苦手な人に向けて、自らの経験をもとに、片付けやすい順番や気持ちよくモノを減らすコツ、家族のだれもがわかりやすい収納、身体も心もラクでいられる家事のやり方について書いています。少ない服でも楽しめる着回しの工夫なども。
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